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標題: [台中市] 識兄弟關東煮燒烤居酒屋 [17P] [列印本頁]

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-5-6 07:17:20 標題: [台中市] 識兄弟關東煮燒烤居酒屋 [17P]

店名：識兄弟關東煮燒烤居酒屋
地址：台中市西區健行路476號

冷颼颼的天來一鍋關東煮實在是很幸福的一件事

感覺來這裡就是要尬酒划拳的(誤)

首先是很MAN的ㄎㄤˊㄅㄤˋ

很MAN的大門

很MAN的內部裝潢

整個是走暗黑路線

大紅燈籠高高掛

連碗筷都很MAN

當然叫居酒屋

各式酒類當然是不能少

準備要乾一杯了嗎？

先來看一下菜單

種類從燒烤、關東煮到熱炒類都有

下酒菜可以說是任君選擇

【金牌】$59

當然週末的晚上

和朋友一起小酌一杯是很蘇胡的一件事情

喜歡金牌的原因

是因為他沒有厚重的酒味

而且冰冰涼涼的喝很順口

【綜合關東煮】2人份 $150

裡面有大量的蔬菜

還有一些火鍋料、黑輪、米血等石材

我們還加點了

甜不辣片 $20

苦瓜封 $30

今天的苦瓜超苦的

隨鍋還附上兩碗白飯

讓客人可以有飽足感

我最愛的吃法是把關東煮的湯加在白飯上變成湯泡飯

他們家關東煮我和朋友都超愛

尤其是湯頭非常的鮮甜但又不膩

泡上白飯真的可以希哩呼嚕吃完一大碗

左邊黃色的醬汁就是一般的關東煮醬

右邊紅色的是辣醬

我們都覺得非常辣

怕辣的朋友可能要小心

【脆皮肥腸】2串 $100

口感又脆又Q

很像在嚼口香糖的感覺

但如果喜歡吃肥腸的朋友

我們更建議點另外一道【椒鹽肥腸】

【味噌鱈魚】$120

不知道為什麼鱈魚一直拍不好

所以就將就一點看吧XD

鱈魚很大一塊

表面沾附上滿滿的燒烤醬汁

魚肉吃起來新鮮

肉質也很扎實

味道很棒！

尤其是皮的部分真的很香啊~~~

【雞肉串】2串 $80

雞肉很扎實又有彈性

看起來沾了滿滿的燒烤醬

不過我覺得似乎沒有烤得很入味

但畢竟是下酒菜

味道倒是很夠

【瘋狂鮭魚捲】$180

這應該可以算是他們家的招牌吧

稍微煙燻過的鮭魚包上生洋蔥和生菜

再灑上一點鮭魚卵

煙燻鮭魚的香味很快就可以彌漫在口中

在正式用餐前用他來開胃一下是個很棒的選擇！

【總評】

優點：

地點好找

關東煮湯頭很讚！

氣氛很適合朋友聚會喝酒聊天

缺點：

停車不便

燒烤類真的還好

空間不大，人多座位可能會不好橋

作者: foxy9527 時間: 2011-5-6 12:50:49

感覺還不錯呢
只是每次到居酒屋
一堆東西想吃
錢包卻在跟我呻吟

作者: 白瓜瓜 時間: 2012-3-3 22:04:53

有機會去台中一定要去吃吃看
味噌鱈魚的色澤...實在是太誘人了!
看到口水都快流下來了!
雞肉串也看起來很美味
而且這種居酒屋很適合朋友喝點小酒
吃點關東煮.串燒聊天!

作者: ji31j6vup4 時間: 2012-3-4 15:35:05

他的關東煮看起來真像小火鍋
雞肉串跟肥腸看起來也很棒
以後聚餐可以考慮這裡
非常適合呢

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