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標題: 苦丁茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-5-10 00:58:12 標題: 苦丁茶

苦丁茶有明盧、瓜盧、大葉冬青，使一種純天然綠色飲品，至今已有兩千多年的歷史。有記載，苦丁茶作為貢品曾經供沿、明、清三朝皇家享用。“苦丁茶”也不是真正的茶，苦丁茶樹屬冬青科植物，在我國古代，民間把苦丁茶當作藥、飲兼用的保健茶，對此，明朝的醫學家李時珍在《本草綱目》中有明確的記載。

苦丁茶性涼味苦，含有人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，經常飲用能有效調劑人體的代謝功能，具有清熱解毒、去火、減肥、降脂、降壓、降低膽固醇、消炎殺菌、化痰利喉、明目益思和美容養顏等功效。古人曾賦詩贊苦丁茶“一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。”

來源：台灣茶訊

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