SOGO論壇
標題:
台北詩朋有機農場
[列印本頁]
作者:
49太歲
時間:
2011-5-10 18:59:23
標題:
台北詩朋有機農場
詩朋有機農場
.地 址: 台北市菁山路
.營業時間: 團體預約開放(星期三宅配日除外)
.營業項目: 體驗、生態、養生及教學;提供有機蔬果、精力湯配送服務
林鼎倫與妻子屈憶蘭原是為了照顧生病的長輩,多年來投入生機蔬菜的種植與養生食物調理,在陽明山菁山里經營農場,是國家公園內唯一有認證的生機農場。
採用生機飲食的人口越來越多,但常有不知要到何處購買合格生機蔬果的困擾,甚至為了每天打理精力湯,也讓人感到麻煩。不過,這一切,詩朋生機休閒農場除了有宅配服務,也提供知性健康之旅與休閒養生之旅,為生機族解決問題,不少陽明山一帶豪宅主人向他們訂貨。
燦爛的冬陽照耀在菁山里,坐落在草山山豬湖的詩朋生機休閒農場,主人林鼎倫與屈憶蘭向預約到訪的團體進行生機導覽解說;女主人屈憶蘭正在為訪客示範芽菜手卷DIY與精力湯解說品嘗。
談起經營農場的經過,主人說,這塊占地一甲的地,其實是四十多年前父親上山打獵意外發現而購置的。民國八十五年,林鼎倫夫婦剛開始投入生機農場經營時,前三年,農場每個月的收入大概只有六千元左右,但堅持對土地圓滿的愛,是支撐他們經營下去的力量。
「適地適種」,林鼎倫堅持用原有的林地面積,依著自然地形、環境、氣候來考慮植物的種植,幾次經驗下來,他終於了解個別植物的生長習性。由於他對「有機」的品質堅持,農場也獲中華民國有機農業產銷經營協會認證,成為陽明山地區具規模的生機農場。
《 本帖最後由
49太歲
於 2011-5-10 19:02 編輯 》
歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)
Powered by OURSOGO.COM