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標題: 懶人電鍋使用法 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-5-24 00:48:58 標題: 懶人電鍋使用法

電鍋是家庭常用家電，電鍋保溫雖好用，長時用電可很驚人的，雖有預約煮飯功能，但有時提前煮好，長時間讓電鍋置於「保溫狀態」，只要電鍋內的溫度低於70度，電鍋會因保溫模式，斷斷續續自動加熱，而造成一定耗電量！

因此，計算好平時吃飯的時間，盡量減少保溫加熱的次數，是最省電的小動作唷！小意思提醒：若使用溫水、熱水煮飯，更可省下30%的耗電量唷！

以下分享2則懶人電鍋炒麵煮飯法

1.電鍋炒麵

電鍋除了煮飯、蒸東西之外，還能拿來炒麵，只要一指神功，就能快速作出炒麵料理。
先把罐頭醬料或是泡麵用剩的調味料放到內鍋中，再放入麵條，內外鍋都要加入適量的水(請憑經驗)，再按下電鍋開關，等5分鐘香氣不斷從電鍋裡冒出來，這時就表示麵炒好囉！

2.同時煮飯也能煮粥

煮飯時，在另一個玻璃杯中裝米，放入煮飯的內鍋中，以米與水1比4的比例，一同按下開關烹煮，即可同時煮好飯與粥了。

文出：文化生活藝術網

作者: b16228 時間: 2011-5-25 08:52:01

電鍋煮麵喔
沒用過到可以來試試看

作者: a119121115 時間: 2011-5-28 23:18:20

恩...原來煮麵可以不用瓦斯耶...明天來試試看

作者: 漆 時間: 2011-5-31 15:05:31

三立美食節目也有教阿
煮的可多樣了...
有興趣可以去找那位主廚的書籍看看
或是看一下轉播

作者: 小八 時間: 2011-5-31 20:15:47

電鍋真的很厲害呀
很多料理都可以用電鍋做出來

作者: lee421216 時間: 2011-6-1 16:10:28

太神奇了,晚上就可試試,炒麵我喜歡.

作者: jerry2307 時間: 2011-7-17 18:23:00 標題: 回覆 #1 絕對官僚的帖子

我都是一次煮至少三樣東西喔！最底部可以放米飯，因為我們一家三口，每天只吃二杯米，所以用小鍋子即可，然後把晚餐的菜色只要是用大同電鍋可以處理的，就用電鍋一次處理完畢，因為租屋沒有瓦斯爐，只能用電磁爐以及電陶爐，所以用這個方法一次處理飯及兩樣菜，是很省電的做法喔！

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