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標題: 新竹金漢柿餅教育農園 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-5-25 18:52:24 標題: 新竹金漢柿餅教育農園

金漢柿餅教育農園

．地　　址：新竹縣新埔鎮

．柿餅生產、柿子生態解說、柿餅加工品、柿染ＤＩＹ教室、柿子餐、戶外教學

金漢柿餅教育農園是新埔第一間開放參觀教學的柿餅廠，也是傳承三代的柿餅廠。

投入柿餅產業之前，曾經當過推銷員的劉興武，後來接手管理自家的柿餅加工廠，從單純批發和零售的經營開始。從將家中廢棄的豬舍改建為符合現代衛生標準的廠房，到規劃柿餅生產過程的導覽活動，劉興武對於品質的要求及認真由此可知，使來到園區的遊客不僅僅能嚐到美味可口的柿餅外，還能透過園區輕鬆活潑的導覽過程，進一步的認識柿餅。

《本帖最後由 49太歲 於 2011-5-25 18:54 編輯》

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