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標題: 楊桃茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-5-27 01:48:43 標題: 楊桃茶

材料：

1.楊桃1斤。

2.砂糖2斤。

3.琴酒1/2盎斯。

4.紅茶包1包。

做法：

1.楊桃削去稜角邊緣，切片備用。

2.將1斤切好的楊桃加2斤的砂糖醃製。)醃製後密封一星期即可。)

3.醃過的楊桃4~5片，原汁三大匙加開水煮沸。

4.加1/2盎斯的琴酒於鍋內。

5.加紅茶包1包攪拌均勻後，倒入沖茶器即可。

文出：台灣茶訊

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