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標題: [高雄]您好! 歡迎來“聚”! [20P] [列印本頁]

作者: 陸戰男兒    時間: 2011-6-15 14:02:18     標題: [高雄]您好! 歡迎來“聚”! [20P]

店名: 聚火鍋-聚北海道昆布鍋 (高雄五福店)
地址: 高雄市前金區五福三路52號2樓
平均消費:        360元/1人=360元
分類標籤:        情侶約會同事聚餐火鍋朋友聚會可刷卡精緻料理

其他資訊:        可刷卡可訂位

大眾交通資訊:        近高雄捷運- 紅線- 中央公園站(步行約10分鐘)
 
精緻時蔬
 
 

從店門口到2樓的用餐區,

這短短的距離內,

我們遇到不少服務生很有禮貌的指引我們用餐方向,

因為事前有先訂位,

服務生帶領我們到用餐位置,

此時餐桌上已經擺買整齊的餐俱,

以及一杯暖胃的茉莉綠茶。

 
左為沾菜用的日式蘿蔔泥醋,

右為沾肉用的胡蔴醬。
 
昆布滋養湯+北海道昆布湯

330+10%(任一湯頭)

中間似太極狀的鋼板間格2種湯頭,

以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯底,

淡淡的當歸味,加入紅棗、枸杞熬煮出的湯底,

光看到色澤就能想像它的滋補。

而北海道昆布湯嚴選自北海道的昆布,

經過長時間熬煮,

金褐色的湯頭特別清香甘醇,

無論搭配海鮮或各種肉類都恰到好處,

是“聚”火鍋的主力招牌。
 
服務生會先請用餐者試湯頭的味道後再上菜,

忍不住多喝了幾口,

實在是太美味了!
 
洋蔥盒子、蒟蒻蟹球雙拼
 
蟹腳丸、墨魚蛋捲雙拼
 
 
小羔羊主餐+大麥豬肉主餐
 
三色魚麵

口感不像麵條,

反到像魚板類,

帶點甘甜的海鮮味。
 
 
日式芍粉+昆布烏龍面
 
日式芍粉吃起來有點像河粉,

QQ滑滑的,很爽口!
 
昆布烏龍面的口感也相當彈牙喔!
 
 
濃郁的蔴醬香,甜甜的,

沾肉真是絕配!

忍不住一片接著一片!

胡蔴醬沾完了可以免費再續喔!
 
梅子醋,偏甜又微酸,

大概用餐到一半,

服務生會送上一杯梅子醋冰沙幫助消化,


通常當服務生髮現你喝完了,
都會主動過來詢問是否要再續杯!
 
精燉桂花赤豆饌(熱)+芋香薏仁釀
 
使用芋頭熬煮出來的甜釀,
可以吃到真材實料沙沙的芋泥口感 !
 

作者: 堂橘子    時間: 2011-7-6 21:49:17

這個還不錯吃耶  她有340和540的兩種價位  收一成服務費  之前是同事聚餐過去吃的

湯頭不錯  沒有味素 服務態度超級好  客人致上  下次我還要去  我是去台南長榮路那家 還有電梯喔
作者: 10月    時間: 2011-7-7 11:24:18

感覺很不錯 很想去吃 日式芍粉很吸引
作者: lilyes    時間: 2011-7-21 12:28:29

湯頭很棒
食材也都很新鮮
算是精緻型的火鍋店
作者: 無限獲得    時間: 2011-7-23 00:27:30     標題: 回覆 #2 堂橘子 的帖子

吃到飽的嗎?嘉義市也有一家聚下次領薪水考慮去吃看看
作者: Jeep12321    時間: 2011-7-23 22:46:47

感覺起來很乾淨也很新鮮
是個聚會不錯的地方
作者: 老歡顛    時間: 2011-7-24 20:25:05

感覺挺豪華的  有機會來去吃看看!!
作者: aqwes12345    時間: 2011-9-28 17:00:21

感覺很不錯 很想去吃是個聚會不錯的地方
作者: toyahung    時間: 2011-9-28 21:56:42

這樣的菜色.如此豐盛一人360元.是否值得?
還需一試.
作者: wade1438    時間: 2011-10-1 01:44:45

王品有新的事業體叫做 "曼"咖啡 應該很快就會席捲到南部來了!!
王品旗下的企業體服務都不錯唷!!
如果對於服務不滿意其實都可以找當日幹部!!
絕對是對顧客服務至上的..
因為小弟是王品人..我懂得..
作者: 神戶川瓔雪    時間: 2012-3-6 16:24:00

好吃!!他湯頭不錯,且服務也很好,我蠻喜歡她們的牛肉
作者: kenjunyu    時間: 2012-3-15 00:32:03

前陣子也去吃感覺湯真的是滿好喝的天氣冷一點的話會想在去吃
作者: 哇哇大叫    時間: 2012-3-15 19:39:52

感覺挺豪華的很想去吃
次領薪水去吃看看
作者: zr343    時間: 2012-3-22 16:55:41

有吃過確實不錯,
還會再去。




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