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標題: 雲林大同罐頭股份有限公司 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-6-18 06:56:31 標題: 雲林大同罐頭股份有限公司

大同罐頭股份有限公司

．品　　牌：大同醬油
．地　　址：雲林縣西螺鎮

大同醬油創立於西元1911年，從挑著扁擔一步一腳印的沿路叫賣，到現代化物流車宅配到府的服務，大同醬油唯一沒有變的是對古法釀造的堅持。用新鮮糯米芶芡的蔭油膏，配上一碗熱騰騰的白飯，甘醇濃厚的醬油香味，伴隨著是一張張幸福滿足的臉。

醬油調味料，一直是人們最容易遺忘的餐點配角，但也是最重要的味道主角。大同醬油以高營養價值的黑豆做原料，用古法甕釀的老方法日曝180天以上，經由西螺得天獨厚的釀造環境洗禮，萃取出滴滴香醇的黑豆原汁。ISO與HACCP認證的工廠裡，老師傅忙碌地穿梭在每一條生產線，員工聚精會神地守護著自己的工作崗位，因為他們深刻地了解，這是老天爺賜予台灣的美味，做為味道的守護者，是他們的驕傲，也是甜蜜的責任。

大同醬油將感恩與幸福裝進每一瓶醬油瓶裡，讓古早的味道刻劃出最原始的味覺記憶，醬油調味料成為了生活調色盤，將美好的味覺情緒，活化成了生活樂趣。

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