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標題: 西紅柿內長“豆芽” 驚！ [列印本頁]

作者: 雪媃 時間: 2011-7-12 18:30:50 標題: 西紅柿內長“豆芽” 驚！

長豆芽的西紅柿

　　“這是種子正常發芽，不會對身體造成傷害。”針對西紅柿長“豆芽”現象，市農業局和農科所專家明確指出。

　　劉女士生吃西紅柿，竟意外發現裏面長出“豆芽”，這一罕見情況讓他驚訝不已，擔心長芽西紅柿對身體造成不良影響。為弄清西紅柿的具體原因，找到市農業局和農科所專家。

　　據專家介紹，西紅柿內部長芽雖較為罕見，但仍是一種正常現象。這種情況一般出現在夏季，主要發生在大紅品種的西紅柿。大紅西紅柿貯存時間比較長，如果長時間沒有採摘下來，在合適的溫度和濕度條件下，西紅柿內部的籽就會發芽生長，使含糖量減少，口感變差，但一般情況下不影響食用，不會對人體健康構成危害。

作者: 機動戰士 時間: 2011-7-12 19:33:16

只不過是蕃茄種子在果實內發芽而已Y....大驚小怪....
熟透的水果經常會有種子在果實內發芽的現象,這只是生物繁衍的一種現象.

作者: 永不回帖 時間: 2011-7-19 09:15:49

番茄屬於茄科植物,我會比較擔心這種番茄是否存有茄科植物普遍存在的龍葵素(一種植物性毒素可致命)

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