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標題: Burgundy - 酒的聖地 [列印本頁]

作者: 陸戰男兒 時間: 2011-7-25 08:23:17 標題: Burgundy - 酒的聖地

很多C Hing對勃根地紅酒讚歎多不勝舉，心有同感，尋找一些勃根地酒王的资料共享。

Vosne Romanee 瑪內-候馬內，是夜丘區(Nuit)最精華的酒村，更是勃根地紅酒的聖地，
也是全勃根地最貴的產酒村，其深厚的口感是Vosne Romanee 紅酒的最大特色，非常
的性感迷人。
談起Vosne Romanee 不得不提起村內的六大著名酒莊：
1. Romanee-Conti：是Vosne-Romanee 身價最高的葡萄園，其紅酒價格在Nuit 販酒商店上標
價高達3000 歐元以上，且每瓶酒編號和釀酒師的簽名，其酒質兼具強勁與細緻，獨特
的風味，是Pinot Noir 葡萄最極致的表現，忍不住讓酒客花盡銀行的存款喝上一口。
葡萄園面積：1.81 ha(公頃)
年產量：55h1(7,330 瓶)

2. La-Romanee：葡萄園就在Romanee-Conti 葡萄園的正上方(西邊)，面積最小的葡萄園。
葡萄園面積：0.85 ha(公頃)
年產量：37h1(4,930 瓶)

3. Romanee-Saint-Vivant：葡萄園在Romanee-Conti 葡萄園的下方也就是東邊，因緊臨
Saint-Vivant 修道院而得名。
葡萄園面積：8.71 ha(公頃)
年產量：311h1(41,465 瓶)

4. La Grande Rue：葡萄園就在Romanee-Conti 葡萄園的左邊(南面)，介於Romanee-Conti 與La Tache二大著名葡萄園中間。

5. La Tache：葡萄園在La Grande Rue 的左邊，也就是南邊，是勃根地最耐久存的頂級葡
萄酒，法國字面的意思是”酒漬”。
葡萄園面積：5.72 ha(公頃)
年產量：177h1(23,600 瓶)

6. Richebourg：葡萄園在Romanee-Conti 和La Romanee 的右側(北邊)，是勃根地最頂尖
的紅酒莊園地位，耐久存，能表現Pinot Noir 品種的極致。
葡萄園面積：8.03 ha(公頃)
年產量：293h1(39,065 瓶)

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