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標題: 以白蘭地調製的雞尾酒 [列印本頁]

作者: sienxx    時間: 2011-8-18 16:30:00     標題: 以白蘭地調製的雞尾酒


由於調酒太多了 , 故只列出一些經典的

雪裏紅
Snow Red

1 1/2 Oz Cherry Brandy 1 1/2盎司櫻桃白蘭地
3/4 Oz Sloe Gin 3/4盎司野莓琴酒
3/4 Oz Cream 3/4盎司奶油
Blend with Ice 加碎冰用果汁機打成泥狀
Sherry Glass 雪筣酒杯
Red Cherry 飾以紅櫻桃



側車
Side Car

1 1/2 Oz Brandy 1 1/2盎司白蘭地
3/4 Oz Cointreau 3/4盎司君度柑橘酒
3/4 Oz Lemon Juice 3/4盎司檸檬汁
Shake 搖均
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Orange Peel 飾以柳橙皮



亞力山大
Alexander

1/2 Oz Brandy 1/2盎司白蘭地
1/2 Oz Creme de Cacao (W) 1/2盎司白色可可酒
1/2 Oz Cream 1/2盎司鮮奶油
Shake 搖勻
Cocktail Glass 雞尾酒杯





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