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標題: 琴酒調製的雞尾酒 [列印本頁]

作者: sienxx    時間: 2011-8-18 16:31:04     標題: 琴酒調製的雞尾酒


星加坡司令
Singapore Sling

1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Lemon Juice 3/4;盎司檸檬汁
3/4 Oz Syrup 3/4;盎司糖漿
Shake 搖均
Fill with Soda 加滿蘇打水
Highball Glass 高球杯
Pour slowy Grenadine & Cherry Brandy 將石榴糖漿及櫻桃白蘭地緩緩倒入
Lemon Slice & red Cherry 飾以檸檬片及紅櫻桃



琴湯尼
Gin Tonic

1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
Fill with Tonic 加滿通寧水
Lemon Slice 檸檬片
Highball Glass 高球杯


百萬富翁
Million Dollar

1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Sweet Vermouth 3/4盎司甜苦艾酒
3/4 Oz Pineapple Juice 3/4盎司鳳梨汁
1 Tsp Grenadine 1茶匙石榴糖漿
1/2 Oz Cream 1/2盎司鮮奶油
Shake 搖
Cocktail Glass 雞尾酒杯


阿拉斯加
Alaska

1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Chartreuse (G) 3/4盎司綠色沙特勒茲酒
1/2 Oz Dry Sherry 1/2盎司雪莉酒
Stir 攪勻
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Lemon Wedge 丟入檸檬角


紅粉佳人
Pink Lady

1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒
3/4 Oz Cream 3/4盎司奶油
1/2 Oz Cointreau 1/2盎司君度柑橘酒
1/4 Oz Grenadine 1/4盎司石榴糖漿
Shake 搖均
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Red Cherry 飾以紅櫻桃




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