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標題: 逢甲夜市．金門炒泡麵廣東粥 [列印本頁]

作者: 520menghui 時間: 2011-8-27 21:12:27 標題: 逢甲夜市．金門炒泡麵廣東粥

台中逢甲夜市．必吃美食推薦
　來到文華路與慶和街交叉口，會看到幾個『行動式廣告招牌』，大大的招牌底下站著一個個工讀生，指引您前往慶和街品嚐美食。其中一個特大號看板即是『金門．炒泡麵．廣東粥』，走近一看，店內坐無需席，天天超人氣，獨特香味更令人著迷。
戀戀金門味．道地小吃三樣情
　有『無米粥』之稱的廣東粥、阿兵哥最愛的炒泡麵、蒜容黃金磚塊豆腐，這三樣小吃將金門味表現得淋漓盡致。來自金門的何老闆，以純正家鄉料理征服台灣朋友的心，也讓金門特有風味在台灣發光。

讓許多金門阿兵哥魂牽夢縈的『炒泡麵』，堪稱是貢糖、高粱、菜刀之外的『金門第四寶』。獨門醬料炒出泡麵好味道，再加一塊炸豬排，更有飽足感。

四四方方的一口小豆腐，經特殊手法炸得外皮薄而香酥，灑上些許海苔粉，沾佐秘製蒜茸醬油，古早味即刻呈現，也是來店必點喔！

金門廣東粥也稱作『無米粥』，顧名思義吃不到米粒，因為金門人都將粥熬得綿綿爛爛，稠稠的口感相當滑順，搭配自製手工肉丸、虱目魚丸，別有一番風味

來自金門的何老闆（圖右），帶來金門特有的風味美食，依循傳統作法，無論是熬粥、炒泡麵還是炸豆腐，都能表現出金門香氣。

金門．炒泡麵．廣東粥』位在逢甲夜市慶和街上，內有50多個座位，讓遊客能坐下來好好享受金門美食。上圖的看板有指標，跟著它就能找到囉！

許多知名部落客都將『金門．炒泡麵．廣東粥』列為逢甲夜市必吃美食。價格平實、食材新鮮、口味特殊，令人難以忘懷。

【招牌推薦】
　★金門廣東粥　　　大／５０　小／４０
　　皮蛋瘦肉粥　　　大／５０　小／４０
　★香醬炒泡麵　　　大／５０　小／４５
　　香醬豬排炒泡麵　大／７０　小／６５
　★皇家金磚　　　　４０　（持優惠券只要３０元！）
　★肉丸蛋花湯　　　３０
　　豆腐蛋花湯　　　２５

營業時間】平日１８：００～２４：００
　　　　　　假日１７：００～０１：００

　
【訂購專線】０４－２４５１９１９１　０９３４－０５９６３６

【交通資訊】
◎國道一號中港交流道下，接中港路往市區方向直行→河南路左轉→福星路左轉→慶和街右轉、再左轉，即可到達
　文華路轉進慶和街，約５０公尺即可到達
◎ＧＰＳ衛星座標　經度１２０．６４６４１５　緯度２４．１７５８９３

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作者: broker1329 時間: 2011-8-28 05:10:33

老闆!!!!少了油條吃金門口味要整根的油條才夠味!!
你的廣東粥很道地但就少這一味

作者: 色魔 時間: 2011-8-28 09:36:55

很評價噎.值得去吃看看

作者: a43s 時間: 2011-8-28 11:30:37

金門炒泡麵是金門當兵時墜好得美食但是炒泡麵的配料每家會不同個有特色

作者: 韓玥 時間: 2011-8-30 23:47:07

好好吃的樣子..
>_<..
感謝大大的分享..

作者: y189797987 時間: 2011-8-31 18:01:08

有詳細的地圖可以分享嗎...這樣根本不知道再哪裡阿~"~

作者: 小慎 時間: 2012-1-12 14:55:39

蠻不錯的感覺好特殊的口味有機會來去嚐鮮

作者: zxcv8455 時間: 2012-1-16 16:29:52

有經過可是沒去吃
改天再去吃看看

作者: add555 時間: 2012-1-25 11:51:17

炒泡麵和一口小豆腐看起來好好吃唷~
剛好去的時候人太多，只能等下次再嚐嚐了!

作者: ☆流星☆ 時間: 2013-4-26 14:50:09

看起來好像不錯的樣子!找時間好好去品嚐一番!

作者: .sky. 時間: 2013-4-29 00:40:10

其實常去逢甲的人都知道
這間其實還好
沒什麼特色可言

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