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標題: 咖啡豆介紹（一） [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-8-31 17:45:06 標題: 咖啡豆介紹（一）

南義五號咖啡豆

南義五號，由百分百阿拉比卡豆種，依完美比例混合後，以純正南義深度烘焙方式，烘焙出香氣豐富，咖啡風味深沈醇厚的南義五號，入口回甘的韻味及醇度，有如一股暖流深入喉嚨，濃郁的香味瞬間散發，沒有一般咖啡的苦澀及酸味特別是沖煮拿鐵時，混入牛奶後，更有一般坊間所沒有的咖啡韻味，融合在牛奶香甜中，這種優質的南義五號，等待你的鑑賞。

烘焙深度－中深焙（二爆中段下豆）

失水率－18%

口味敘述－回甘度強

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