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標題: 咖啡豆介紹(十二) [列印本頁]

作者: 49太歲    時間: 2011-9-2 18:45:49     標題: 咖啡豆介紹(十二)


耶加雪菲咖啡豆

衣索比亞產地優質的咖啡豆,帶著明亮的柑橘香和檸檬的果酸味,加上媽媽嘴,穩定的烘焙手法,入口後有如水果茶酸甘的滋味,停駐在口中,是您品嘗精品咖啡時不可或缺的咖啡豆。

烘焙深度-中淺焙(一爆中段下豆)

失水率-14-15%

口味敘述-核果香 柑橘檸檬香

香氣 AAAA

明亮 AAAA

厚度 AA

質感 AAA

餘韻 AAA






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