SOGO論壇

標題: 螞蟻變成零食的地方... [列印本頁]

作者: losthsy 時間: 2011-9-5 22:04:52 標題: 螞蟻變成零食的地方...

本帖最後由 losthsy 於 2011-9-5 22:24 編輯

在哥倫比亞卡爾達斯省一個叫Manizales的地方,
有著一種特別的土產:炭烤螞蟻(hormiga culona, 中文的意思叫做 "大屁股螞蟻"

)

牠的學名叫做Atta laevigata,牠的足跡遍及中南美州各國, 在其中的國家比如說哥倫比亞的一個地方,
當地人會用鹽水在磚做的鍋子炒螞蟻,原本嚇人的東西變成可口的佳餚...新奇的是,哥倫比亞的一所大學,
Universidad Industrial de Santander,出了一份研究報告指出,這種螞蟻含有豐富的蛋白質,和其他
營養成分和低含量的飽和性油質...所以也有出口到加拿大,英國,日本等地..

附件: 2.PNG (2011-9-5 22:02:55, 522.95 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzNTY1fDEyNDkxMzRjfDE3NDQyNzY0NTB8MHww

附件: 3.PNG (2011-9-5 22:03:48, 431.6 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzNTg4fDljOGE5MDk2fDE3NDQyNzY0NTB8MHww

附件: 1.PNG (2011-9-5 22:01:45, 515.26 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzNTYyfDcyMDQ0ZWI1fDE3NDQyNzY0NTB8MHww

附件: 6.jpg (2011-9-5 21:59:08, 34.87 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzNTA1fGZiN2FlOWIwfDE3NDQyNzY0NTB8MHww

附件: ImagenNoticia1767.jpg (2011-9-5 21:58:43, 11.95 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzNTA0fGE4MjgyNTlifDE3NDQyNzY0NTB8MHww

附件: 250px-Hormiga_Culona.jpg (2011-9-5 21:36:29, 3.59 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTgzMzUwfGYzNTQzYjQ4fDE3NDQyNzY0NTB8MHww

作者: johnny741 時間: 2011-9-5 22:31:34

好噁喔= =
看了就想吐

作者: 楓炫光 時間: 2011-9-5 22:34:13

好稀奇!專吃零食的螞蟻
居然變成爽口的零食
還能賺外匯咧

作者: 肉鬆ㄟ 時間: 2011-9-5 23:05:38

就好像我們吃蜂蛹,只是變螞蟻而已,
我們這裡好像沒這麼大的螞蟻

作者: joe620518 時間: 2011-9-5 23:29:40

本帖最後由 joe620518 於 2011-9-5 23:31 編輯

很有創意的點心.
我們主觀意識去評斷只因為牠是螞蟻所以大家定義不一樣.(如果牠是小蝦米呢)
當然利用當地食材去做就變成當地名產.
這是無可取代.
就像西方人看待我們皮蛋般不也如此.

作者: 中華大乾麵 時間: 2011-9-6 00:52:48

世界上甚麼吃的都有耶!!
而且這螞蟻也太大隻了吧!!

作者: stancyt 時間: 2011-10-27 20:15:03

螞蟻變成爽口零食

含有豐富的蛋白質,太有創意了

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)