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標題: 咖啡會不會造成鈣質流失？ [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-9-8 16:05:37 標題: 咖啡會不會造成鈣質流失？

咖啡會不會造成鈣質流失？

近年來由于人們對于鈣質流失和骨質疏松的問題越來越重視，對于咖啡也產生相當的疑惑。至于咖啡因的攝取和骨質疏松症的關係，仍在持續研究中，目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏松症，但是某些研究則指出咖啡因會增加鈣質的流失。因此在此建議咖啡愛好者應該多吃些高鈣食品來補充鈣質，如準備吉士片或吉士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補充鈣質，還能使咖啡更加美味。

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