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標題: 日本研發出低咖啡因咖啡豆 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-9-9 18:53:40 標題: 日本研發出低咖啡因咖啡豆

日本神戶一間咖啡公司表示，他們已經開發出一種咖啡因含量，只有普通咖啡四分之一的新品種咖啡豆，這對愛喝咖啡，卻又擔心攝取過量咖啡因的人來說，應該是個好消息。

據日本共同社報導，目前咖啡館使用的「低咖啡因咖啡」，可以靠人工方式去除咖啡因，不過咖啡的風味當然會受損，因此這種低咖啡因咖啡，銷量並不多。

報導說，新開發出的這種低咖啡因咖啡豆，是咖啡豆本身的咖啡因含量就很低，這種低咖啡因咖啡豆，使用的是馬達加斯加的低咖啡因原豆，這種新咖啡豆預計將在2010年上市，這間公司說，他們的目標，是種出風味相同，但咖啡因含量是零的咖啡豆。

來源:大紀元時報

作者: crown01 時間: 2011-9-11 00:21:21

感覺好像不錯喔

作者: 台南阿旭 時間: 2011-9-13 11:38:08

讚啦
趕快給他種出來吧

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