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標題: 什麼是調酒『六大基酒』？ [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-9-13 17:35:41 標題: 什麼是調酒『六大基酒』？

什麼是調酒『六大基酒』？

A.基酒是調酒時使用頻率最高、主導整體口感的用酒，像007詹姆斯龐德最愛的馬丁尼即以伏特加為基酒。六大基酒分別為琴酒（Gin）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）。一杯調酒裡可依口味需求使用一到多種基酒，著名的長島冰茶就使用了5種以上基酒。

作者: ckac 時間: 2011-9-13 23:20:46

謝樓主的知識分享~玩調酒花費不便宜
而且會上癮~

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