SOGO論壇

標題: 日本酒搭餐建議 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2011-9-16 10:11:01 標題: 日本酒搭餐建議

日本酒搭餐建議

清酒

最適合搭配清淡的蔬菜及海鮮等有益健康的料理，此外，清酒不像葡萄酒含有亞硫酸鹽，也只有紅酒 1/3的酸度，所以不會刺激胃酸的分泌。

燒酎

味道濃郁的燒酎，適合搭配重口味的燒烤、紅燒類食物。

香甜酒

酸甜的梅酒或其他香甜酒，搭配新鮮的海鮮或蛋糕、巧克力等點心，更可襯托出水果的風味。

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)