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標題: 打母光的鱸魚一匹 [列印本頁]

作者: del.yang 時間: 2011-9-23 17:29:51 標題: 打母光的鱸魚一匹

路亞竿:EVIMRNO
Line:10~16lb

捲線器:SHIMRNO 2000型
母線:PE1.5
前導線:卡夢6號

路亞:怪獸米諾

小鱸一匹62公分~~

叫女兒幫忙拿一下我拍個照.不到10秒他就說太重.就不拿了了~~

附件: 000.jpg (2011-9-23 17:25:22, 153.73 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMjQ1fDc5YWVlMzI3fDE3Mzc5MzE2Nzh8MHww

作者: 淫魔阿輝 時間: 2011-9-23 17:40:57

大大真的太厲害這隻應該可以吃一個禮拜ㄋ

作者: jun40 時間: 2011-9-23 17:52:58

真是恭喜大大，好大一隻鱸魚，真是羨慕

作者: del.yang 時間: 2011-9-23 19:50:24

淫魔阿輝發表於 2011-9-23 17:40
大大真的太厲害這隻應該可以吃一個禮拜ㄋ

頭我留下來.其他給鄰居了~~~~

作者: del.yang 時間: 2011-9-23 19:51:46

jun40 發表於 2011-9-23 17:52
真是恭喜大大，好大一隻鱸魚，真是羨慕

鱸魚~~~~目標朝100公分前進~~~~~~~

作者: 淫魔阿輝 時間: 2011-9-23 20:05:53

人家吃肉我喝湯真是棒

作者: 玩板ㄟ啤酒 時間: 2011-9-23 20:13:53

本帖最後由玩板ㄟ啤酒於 2011-9-23 20:15 編輯

首先在此先恭喜呆嘍啦~又添一筆戰績!
再來又到了每日一菜啦~今天就教大家做個『清蒸檸檬鱸魚』
材料:
   1.鱸魚『如果刀工了得的呆嘍~可以直接取下鱸魚菲力來製作』
   2.檸檬魚汁醬『檸檬汁適量~魚露適量~糖適量~煮滾』
   3.蔥絲~薑絲~紅蘿蔔絲~辣椒絲『要夠細，泡水』
   4.滾油『最後用來嗆出香味』
作法:
   1.鱸魚去魚鱗，從腹部剖開，以滾水略燙過整條魚身，再以冷水沖洗乾淨。
   2.水開後，將魚放入盤中，以大火蒸7分鐘，倒除多餘的水分，淋上檸檬魚汁醬。
   3.擺上蔥絲，薑絲，紅蘿蔔絲，辣椒絲，將滾油淋在上面即可