要防止出現眼乾，便要確保眼睛裏面有足夠的抗氧化成分，但由於血/視網膜屏障Blood Retina Barrier的阻隔，故不是所有抗氧化成分也能成功進入眼球的。根據北京同仁醫院眼科中心研究報告指出，口服的綠茶素能夠進入血/視網屏障（Neurosci. Lett. Vol. 479, pp. 26-30），而綠茶內所含有的綠茶素EGCG屬於抗氧化物質，故此綠茶能有效防止眼乾。
黑芝麻
芝麻內含有一種具抗氧化的成分Sesamol，也能夠進入眼睛，有效阻止眼乾的形成，不過芝麻油內含有不飽和脂肪酸，會增加壞膽固醇，所以只有芝麻是對身體有好處（Toxicol. In Vitro, Vol. 24, pp. 1720-1726）。
藍莓
藍莓內含的天然成分花青素，能夠好好保護眼睛，它能使視網膜細胞製造多兩種抗氧化酵素，一個是Heme Oxygenase-1，另一個是Glutathione Transferase，這兩種酵素能大大提升視網膜細胞處理強光所導致的氧化物質的能力，減少氧化物質，從而減少氧化物質對淚管的傷害，有效防止眼乾（Invest. Ophthalmol. Vis. Sci. Vol. 48, pp. 2343-2349）。
枸杞
枸杞內含有的抗氧化成分五羥黃酮Quercetin，能夠進入眼球，有效阻止眼乾（J. Pharm. Biomed. Anal. Vol. 51, pp. 549-556）。