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標題: 經常飲茶能清火明目 [列印本頁]

作者: 永恆者 時間: 2011-10-1 17:47:48 標題: 經常飲茶能清火明目

本帖最後由永恆者於 2011-10-1 17:48 編輯

經常飲茶，可以清火明目。這在中國古代文獻和神話傳說中都記載，並為現代的醫學臨床試驗所證實。明代的李時珍、錢春年和顧元慶等都在自己作品上對茶的功能作了較全面的論述。肯定茶能“明目益思"。飲茶為什麼能清火明目呢？因為茶葉中含有多種營養成分特別是維生素A源即胡羅蔔素、維生素B和維生素C等。它們是維持眼睛生理功能所不可缺少的物質。如果體內的這些營養物質缺乏，對視力將產生不利的影響嚴重缺乏可能導致眼睛乾澀不適，視力模糊甚至發生夜盲。當然，保護眼睛防止眼病，需從各種食物中不斷補充營養物質，而維護眼睛所需要的維生素，在茶葉葉中的含量是相當豐富的，經常飲茶，眼睛的營養物質就會得到適時遞補，視力就會自然的得到保健！

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