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標題: 鍋子焦黑 [列印本頁]

作者: skykingla 時間: 2011-10-5 00:41:28 標題: 鍋子焦黑

滷肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦？
鍋裡注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋．．．便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鐘，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除．

作者: hbrian37 時間: 2011-10-5 20:01:56

還有種說法是用蛋殼磨成粉(還是用蛋膜@@?
去刮除輕鬆又簡單
who know?
沒試過耐心點刮總有一天會刮完

作者: popopig 時間: 2011-12-16 14:48:52

我都是用新鮮現榨的檸檬汁來刷

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