SOGO論壇

標題: 啤酒喝不好小心短命四看一聞判斷啤酒品質 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-10-11 18:49:48 標題: 啤酒喝不好小心短命四看一聞判斷啤酒品質

　　選購啤酒時可採用“四看一聞”的方式來判斷啤酒的品質：

看包裝

　　劣質啤酒外包裝材料質地粗糙，印刷品質差。

看標誌

　　按相關規定，啤酒必須具有中文標誌，並符合國家強制性標簽要求，標簽應包括：產品名稱、原料、酒精度、原麥汁濃度、凈含量、製造者名稱和地址、灌裝(生產)日期、保質期、採用標準號及品質等級，還應在標簽、附標或外包裝上印有警示——文章來源華夏酒報“切勿撞擊，防止爆瓶”。

看證書

　　進口啤酒要有檢驗檢疫部門出具的進出口食品標簽審核證書和進口衛生證書。

看外觀

　　不能有異物。

聞香氣

　　優質啤酒應具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣，品質差的啤酒麥芽清香和酒花香氣不明顯或沒有，甚至會有生酒氣味、老化氣味以及其他異味。

來源：品酒文化網

作者: 公羽 時間: 2011-10-17 14:55:12

曾經再超商買過一款很便宜的啤酒
第一口還好
之後喝越喝感覺酒精味道越來越重
而且喝完兩平之後整個晚上頭在暈
隔天醒來果然，斷腳的地方在發燒發痛= =|||
我適用骨折的餃來評斷啤酒品質的

作者: tom7091 時間: 2011-10-17 21:03:58

原來啤酒也有這樣的學問

作者: toyahung 時間: 2011-10-20 21:43:45

買台灣菸酒公賣局來喝就''比較''不會有問題啦.
據說筋骨欠佳.或受傷初癒之人.不要喝太多啤酒?

作者: beardog 時間: 2011-10-24 00:48:21

那啤酒真的該少喝了
肚子會變大身體會變差

作者: ksa12300 時間: 2011-10-27 10:47:34

喝啤酒這麼多年了都不知道
四看一聞

作者: easy95 時間: 2011-10-29 06:09:28

喝過很多品牌的啤酒，不是酒精味太濃，就是太苦。最後還是台啤最順口。感謝分享!

作者: jk800i 時間: 2011-11-10 18:48:32

原來啤酒也有這麼大學問
我還以為買台啤就一切解決了

作者: ryan6763 時間: 2011-11-11 23:41:53

是的,品質好的啤酒除喝起來順口外,隔日也不會宿醉,
前次喝過燕*牌,隔天就有點不適.

作者: casio578 時間: 2011-11-29 10:10:06

我都喝台啤或霸，比較好喝也比較安心

作者: yih316 時間: 2012-11-24 22:58:45

喝酒還是要買有品牌的,喝起來也比較的安心

作者: 314123 時間: 2012-12-8 00:34:21

百威好好喝!!

作者: 辛巴威 時間: 2012-12-8 21:12:01

有的酒不是釀造的
酒精.香精..調味料加一加
就可以出產了

所以要喝還是多留意一下比較好

作者: alvin0130 時間: 2012-12-10 17:38:55

喝台啤問題應該就比較少阿

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)