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標題: 燒酒鮮草蝦 [列印本頁]

作者: miss1204    時間: 2011-10-19 07:22:51     標題: 燒酒鮮草蝦

燒酒鮮草蝦
  

食譜型態:台灣菜
所需材料:

草蝦 ... 12隻
米酒 ... 2瓶
A 料
枸杞 ... 少許
川芎 ... 少許
當歸 ... 少許
黑棗 ... 少許
薑片 ... 少許

  
烹飪過程圖一 烹飪過程圖二
  
烹飪過程圖三   



作法步驟:
蝦洗淨,中插竹筷固定,以利取食。
米酒加A料後,入鍋點火,再放進草蝦燙熟,即可取食。

備註:
如果喜歡吃肉,不妨和熟肉片一塊兒煮。這道菜方便又簡單,極適合在桌上直接煮用取食。




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作者: 54jordan    時間: 2011-10-20 19:54:28

真的很簡單,而且沒想到也可以加個肉片耶,一舉兩得
感謝大大的分享
作者: 方誠德    時間: 2011-10-25 00:15:38

讚喔'''''''''''''''好吃ㄉ燒酒蝦




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