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標題: 泰式醬汁烤製豬頸肉 [列印本頁]

作者: miss1204    時間: 2011-10-29 00:34:38     標題: 泰式醬汁烤製豬頸肉

泰式醬汁烤製豬頸肉
泰式醬汁烤製豬頸肉材料:
主料:豬頸肉。,調料:料酒,芝麻油,蘋果醋,豉油,蕃茄醬,燒烤汁,姜,紅糖。泰式醬汁:芫茜,蔥,檸檬汁,蘋果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜。


做法:
1、先將豬頸肉用醃料醃製一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分鐘,中途兩次翻面並需加上醃汁及蜜糖。
貼士:
1、這個菜加上蘋果醋及蕃茄醬醃製,可解豬頸肉的膩。
2、吃時配上泰式醬汁,令口感更加豐富。




附件: [泰式醬汁烤製豬頸肉] 1309118962838.jpg (2011-10-29 00:26:25, 13.98 KB) / 下載次數 2
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