說到香醇的台灣咖啡，相信很多人一定都會想到雲林古坑，享受綠意盎然的綠色隧道中，品嚐現煮香濃的咖啡，莫非是人生一大享受，為了推廣台灣咖啡，「2011台灣咖啡節」將於11月5日至27日熱鬧登場，邀請民眾前來雲林喝咖啡、學咖啡。
2011台灣咖啡節．前往古坑了解咖啡的歷史與一生/玩全台灣旅遊網攝
「2011台灣咖啡節」將打主台灣咖啡大學的理念，以多元體驗及學習為本年度咖啡節活動。荷苞地區蘊涵深厚的台灣咖啡歷史及豐富的人文資源，以「咖啡歷史人文學院」方式呈現；來到華山地區則具多元化的庭園咖啡及完整的休閒產發展，以「咖啡農學院」之方式呈現；古坑的綠色隧道中以「輕鬆、休閒、觀樂的戶外活動」為首選，配合自行車活動，以「運動休閒學院」為主題。
荷苞山咖啡遊憩區/玩全台灣旅遊網攝
您是否喝過自己親手烘焙的咖啡呢？愛好咖啡的您是否知道咖啡的一生？位於華山國小及文學步道的「咖啡農學院」，以咖啡莊園方式，展現古坑咖啡專業型象，深入了解咖啡一生的「天神之液」與「咖啡烘子」，還有烘焙競技與咖啡豆拍賣市集等活動；您知道雲林有遠東最大、全自動化的咖啡工廠嗎？荷苞工作站的「歷史人文學院」，打造為咖啡書店，精選咖啡書籍與兒童繪本，要讓大小朋友都沉浸在咖啡的奧妙書香中，現在還與您分享您不知道台灣咖啡故事。
古坑綠色隧道/玩全台灣旅遊網攝
古坑綠色隧道是全國最自然且兼顧休閒的綠色市集，廣大的綠地草原，是遊客吃、喝、玩、樂的最佳選擇，打造為「運動休閒學院」，推出綠色隧道至荷苞地區古坑親整單車遊的鐵馬行活動，晚上還有咖啡星光電影院，與您最親密的家人、三五好友們，在涼爽秋季中，享受星空中、微風中，手握香濃的台灣熱咖啡，觀賞最有Fu的電院，徜徉在這悠閒、舒適的大自然中。
2011台灣咖啡節．前往古坑了解咖啡的歷史與一生/玩全台灣旅遊網攝
【旅遊資訊】雲林縣古坑鄉公所：http://www.gukeng.gov.tw/