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標題: 關東煮 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2011-11-25 20:30:44 標題: 關東煮

本帖最後由 a29615415 於 2011-11-25 20:57 編輯

簡單的火鍋料和蔬菜，加上排骨湯塊一起燉煮，好吃美味的關東煮輕鬆就完成了!
價　　錢：約$90/六人份
準備時間： 8分鐘烹煮時間：15分鐘
材　　料：白蘿蔔半條、魚豆腐1塊、竹輪1條、杏鮑菇1支、蝦球3個、高麗菜1片、甜不辣3條、水1600cc、排骨湯塊2塊
製作方法： 1.將水煮滾，放入海鮮湯塊煮溶備用。
2.把打好的蛋倒進作法1的海鮮湯裡攪拌入味後，放進蝦仁、蛤蜊、魚板，倒入容器裡，再用電鍋蒸6分鐘即可。
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