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標題: 日本第一臭的美食！你敢吃嗎？ [列印本頁]

作者: letsjapan 時間: 2011-12-2 12:08:02 標題: 日本第一臭的美食！你敢吃嗎？

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日本美食除了壽司、拉麵、章魚燒等耳熟能詳的日本料理以外，
還有一些是讓人比較難以接受的。比如説日本第一臭的食品くさや（kusaya）！

和日本有名的“臭料理”納豆相比完全是天壤之別！
就連臭豆腐也根本不是對手。

有些人用機械來衡量食品的臭味，臭豆腐的數值大約是400，日本最臭的くさや是1200左右。氣味可想而知！
一向外表體面的日本人，日本料理大多精美細緻。居然吃這麽臭的東西，實在令人難以想象。。。。。。

作者: kittylove6 時間: 2011-12-2 12:54:37

納豆是一種發酵食品,且有溶解體內纖維蛋白及及調解生理機能的效果
日本人注重養生,這算是健康食品,中國人有句話,忠言逆耳良藥苦口
剛好可以用來形容納豆的功效
反觀臭豆腐只能算是解饞的食物

作者: Dino 時間: 2011-12-2 13:18:09

納豆還只是小兒科.
還有一種比納豆臭上十倍的東西"醃鯷魚"
老一輩的台灣人日據時代受過日本教育的長輩,多半都見識過這種東西.
多年前到長輩家做客時,就看過一回.直到現在想到都覺得噁心.
那個臭味幾乎可以用"100雙穿過1星期沒洗的臭襪子"來形容.
無法想像日本人卻把這樣噁心的東西當成"人間珍品"來看待.
比起醃鯷魚,咱們的臭豆腐根本連幼稚園都排不上號了.
一缸悶了數年的死魚......想起來都會起雞皮疙瘩.

作者: herroyuy 時間: 2011-12-2 15:50:18

確定那種東西還可以吃
肉的部分早就分解了吧
與其吃這種魚肉我還寧可吃蟲

作者: su06m4bp6 時間: 2011-12-2 21:19:23

說實在臭豆腐也是經過革命才敢吃.在教我吃實在有困難

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