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標題: 繼承家業? [列印本頁]

作者: cpr731117 時間: 2011-12-25 12:41:11 標題: 繼承家業?

本身現在汽車旅館當主管,薪水3萬扣掉勞健保等,現金28000左右我高雄人

從基層員工做到主管,明天4月就滿4年了!!

跟另外一位主管相處不愉快,他現在處心積慮要把我幹掉

一職跟老闆說我壞話其實他自己的工作表現是很爛的

老闆也知道再加上我本身有車貸再加上開銷

真的很難存錢

有打算接手家裡的早餐店

家裡的店也做了25年有了

我打算辭掉工作，先在家裡做上1年存錢裝潢店面

可是我媽反而建議我吃人頭路

因為現在附近的早餐店很多間了

請問網上有哪些資訊可讓我能夠暸解對我要做早餐店有幫助的?

或者有甚麼建議的?

作者: gcv 時間: 2011-12-25 13:44:49

小弟愚見,
開那麼久一定有穩定的客源,
不過早餐店真的很多也是事實,
所以~個人覺得先要評估家中的淨利約多少,
之後再做取捨

像我常去的早餐店裡,
主要是中式早餐,
但也有西式餐點,
那間生意就還不錯的,
也請滿多人的,
多樣化已經是不可少的,

而家附近的西式早餐,
雖然裝潢還滿舒適的,
但是餐點比人家就多貴那麼一些,
所以很少交官

打那麼多都沒有明確意思?
嗯~大大評估好可行就衝吧,
趁還有拼勁就努力去做!!

作者: greatmuta 時間: 2011-12-26 11:25:02

早餐店如果要裝潢應該要裝潢成溫馨的感覺
我覺得做吃的真的是要有口碑只要好吃一定會留住客人

作者: 家和萬事興 時間: 2011-12-27 19:51:32

告訴一點早餐嗎顧名思義就是要好吃又平價然後在行銷方面著手如1客人消費滿100蓋1個章集10章送個三明治等等這很吸引上班族(我) 媽媽帶小孩試想集10章等於消費1000元來了10次消費

作者: log3212 時間: 2011-12-27 21:54:43

自己的店努力是做給自己的，

上班多賺錢都麻賺給老闆，

真的決心打拼的話，當然繼承家業才對，

你母親會反對可能是沒上過班，

想說週休二日多輕鬆，幹麻自己做生意，

30000的收入要養家活口很難，等你有家庭就知道了。

作者: injectseed 時間: 2011-12-27 22:57:38

3萬真的是吃不飽餓不死的薪水想要累積速度也不快

老實說年紀小時還覺得有家業的沒啥了不起
但年紀大了之後還真羨慕有家業的

想創業光是要站穩腳步就多難了...
更別說吃別人頭路想升遷多少還得靠運氣
到最後往往就會看到天花板(升到升不上去或是根本沒機會升上去)這時候才尷尬
薪水ok的就忍了
薪水還是覺得不ok的是該走還是不走

先問一下早餐店的收入大約多少吧

作者: tt2022s 時間: 2011-12-28 19:23:15

如果東家變成西家時!
請問你該如何?
創業,造業沒有想像中的難處理!
只要你有完善的經營計畫書!
1.蒐集資料,
2.做一分你自己的經營計畫書!
3.跟著計畫書,一步一步修正!
4.不要想一步登上盟主的位置!
5.先求生存,次求固定,再為永續!

法則一條
事務是死的!你是活的!你是求活不是尋死!

作者: lgssgo11 時間: 2011-12-29 03:08:29

我也覺得~回家接
你門家開這麼久了
許多人都有在你門家買早餐的回憶
好好動頭腦吧~有時候賺錢也不是人生唯一樂趣

作者: 李很白 時間: 2011-12-29 11:46:32

早餐店的競爭很激烈,通常東西沒什麼差別,很難有固定的客源,所以你媽的考慮也有道理,這種店沒辦法發揚光大,在家做等於吃自己

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