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標題: 沙茶辣醬烤臭豆腐 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-1-12 00:34:07 標題: 沙茶辣醬烤臭豆腐

沙茶辣醬烤臭豆腐

【材　料】

臭豆腐  2塊

烤醬：
韓式辣醬  1大匙
牛頭牌麻辣沙茶醬  1大匙
細砂糖  1茶匙
醬油  1茶匙
牛頭牌原味高湯  80㏄


【做　法】

1.臭豆腐洗淨，瀝乾水分備用。

2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。

3.將作法1臭豆腐放入烤架上乾烤至表面略呈金黃色，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬並翻烤約3分鐘即可。

作者: 夏天 時間: 2012-1-13 10:01:40

藉問一下板主大人

哪裡有賣生的臭豆腐？
我家附近的傳統市場沒賣這樣的東西

你po的照片看起來超好吃的^^

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