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標題: 酸辣烤玉米 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-2-21 17:54:22 標題: 酸辣烤玉米

酸辣烤玉米
【材　料】

帶皮玉米  1根
烤醬：
蕃茄醬  1大匙
牛頭牌麻辣沙茶醬  1茶匙
檸檬汁  1匙
辣椒末  1/2茶匙
牛頭牌原味高湯  3大匙
細砂糖  1大匙


【做　法】

1.帶皮玉米洗淨，甩乾水分後放入蒸鍋中以大火蒸約6分鐘，取出待涼去皮插入竹籤備用。

2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。

3.將作法1玉米放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，翻烤約3分鐘即可。

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