SOGO論壇

標題: 五味沙茶烤透抽 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-2-21 18:01:39 標題: 五味沙茶烤透抽

五味沙茶烤透抽
【材　料】

透抽  2隻
熟芝麻  少許
烤醬：
蔥末  1茶匙
薑末  1/2茶匙
蒜末  1茶匙
細砂糖  1大匙
蕃茄醬  1又1/2大匙
牛頭牌燒烤醬  6大匙


【做　法】

1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。

2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。

3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。

附件: [五味沙茶烤透抽 ] 五味沙茶烤透抽.jpg (2012-2-21 18:01:28, 65.67 KB) / 下載次數 1
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTU1MjEyMXw1ZjMxZjI3YnwxNzI3NDkwMTI3fDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)