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標題: 香辣雞腳 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-3-7 00:58:47 標題: 香辣雞腳

香辣雞腳

【材　料】

雞腳  6隻
蔥花  1茶匙
蒜末  1/2茶匙
辣椒粉  1/2茶匙
煮料：
薑片  20公克
蔥段  1根

【調味料】

牛頭牌燒烤醬  1.5大匙
細砂糖  1/2茶匙

【做　法】

1.雞腳洗淨，放入滾水中加入煮料小火煮12分鐘，撈出雞腳瀝乾水分備用。

2.熱鍋倒入1大匙油燒熱，放入蔥花、蒜末、辣椒粉小火炒出香味，熄火放入作法1雞腳與所有調味料拌勻即可。

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