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標題: 加州沙拉 [列印本頁]

作者: a29615415    時間: 2012-3-26 15:18:30     標題: 加州沙拉

加州沙拉

•材料:
芒果1個 酪梨1個 美生菜1/2個 西芹1片 小黃瓜2條
調味料:A.檸檬汁3大匙  B.檸檬汁1大匙 松子優酪醬5大匙  柳丁汁21/2杯 鹽1/3小匙 胡椒粉1/4小匙
•作法:
1.芒果、酪梨洗淨削皮,均切成1公分小丁並放入容器中,加入調味料A拌勻備用。
2.美生菜洗淨切一口狀,放入冰水中略泡一下後撈起瀝乾西芹洗淨切1公塊狀小黃瓜洗淨切片。
3.取碗放入調味料B調勻後,加入作法1和2的材料,再次拌勻即成。


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