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標題:
[高雄市] 第一次 吃到茹絲葵
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作者:
gpo101tw
時間:
2012-4-2 17:41:40
標題:
[高雄市] 第一次 吃到茹絲葵
話說 最近小弟完成了一個人生的階段
不小心贏取許多打賭 其中之一 就是賭如絲葵囉(笑)
這種高級餐廳 可不是小弟隨隨便便吃得起的壓
這種千載難逢的機會 一定要來寫篇食記 紀念一下
下次要再吃到不知道是幾年以後的事情囉
首先 先來給大家看一下店裡
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店門口 木造的
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店裡面 都是以木造的裝潢居多 感覺就很高級
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在這裡 有一點值得一提 這邊的服務 真的很棒
服務生 感覺都有點年紀 不過非常專業
感覺有種 主管在幫我們服務的感覺 XD 是有一點點的壓力 囧興
接下來 要介紹餐點囉
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這是隨餐的麵包 可以無限續 麵包是表皮很酥脆 內部很鬆軟的法國麵包
奶油不會很膩 有香草香 不會很鹹 也不會很甜
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麵包的斷面圖 剛剝開 還冒這熱煙 真是超級感動的
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這是沙拉 我叫的醬汁 是紅酒醋+橄欖油 醬汁味道很濃郁
小弟對沙拉沒啥研究 就覺得他的蔬菜很新鮮 非常清脆 醬汁也很棒
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接下來是小弟點的 頂級菲力牛排佐鮮蝦(6OZ)
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就牛排來說 時在...不會形容 太~好~吃~了~ 我沒吃過這麼嫩的牛排
重點是 肉汁都鎖在裡面口感非常軟嫩
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如圖所示 我應該也不用多作形容了
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配上馬鈴薯泥 更是....美妙
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蝦子方面 肯定 非常新鮮 因為 這蝦子 彈性 非常非常好 非常的彈牙+鮮甜
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再來一張斷面
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這是有人點的紐約牛排(12OZ) 算是比較偏有嚼進口感的牛排
不過因為角度問題 所以小弟也沒有多拍了
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捕張斷面圖 看的到肉裡面的筋 雖說 有筋不過也不會過於死硬 口感很棒
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餐後紅茶
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友人點的 巧克力蛋糕 上面是冰淇淋 裡面是熔岩巧克力
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斷面特寫圖
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融化的巧克力 這個 真的 超級好吃 巧克力的香味 實在是讓人難以忘懷
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另一份甜點 起司蛋糕
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起司蛋糕來說 口感很紮實 味道也非常濃郁 表面的是酸奶
味道非常搭
以上就是今天的食記 希望大家喜歡
茹絲葵：
作者:
hok
時間:
2012-4-2 21:57:20
看起來真的很美味很誘人 不過最重要的價格大大似乎忘了耶
作者:
hok
時間:
2012-4-2 21:58:12
看起來真的很美味很誘人 不過最重要的價格大大似乎忘了耶
作者:
咖啡香
時間:
2012-4-3 00:45:10
哇哇~ 我也好久沒吃如絲葵了。 距離上次去吃已經快一年了，那裡的服務真的好的沒話講!
價格也算可以接受，套餐約2200-3000左右。單點牛排有大小區別 1200-2000左右吧! 記得沒錯的話!
附餐的部份就要看東西了 250-900都有。 記得上次吃下來好像也蠻貴的...... 雖然是人家請客
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