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標題: 沙茶烤蛋 [列印本頁]

作者: 寂靜﹋天空 時間: 2012-4-7 00:36:15 標題: 沙茶烤蛋

白煮蛋 4個
蠔油 1茶匙
牛頭牌沙茶醬 2大匙
牛頭牌原味高湯 60㏄

【做　法】

1.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
2.將白煮蛋放入烤架上，均勻抹上作法1烤醬，再重複抹醬續烤至表面略呈金黃色即可。

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作者: v426 時間: 2012-4-7 08:57:47

好新奇的料理方式

從來沒吃過烤蛋也~~~~~不知道味道如何，沙茶+蠔油...我喜歡

台灣人應該很少抗拒沙茶的啦

作者: 朵朵兒 時間: 2012-4-13 20:43:01

真好奇~沙茶+雞蛋味道如何~

作者: llin 時間: 2012-4-14 21:16:33

0.0
皮有酥嗎? 我吃過炸過的水煮蛋雖沒調味但口感不錯
不過照片看起來好好吃的感覺喔~~~

作者: 代至大條了 時間: 2012-4-18 13:40:30

小弟沒有嘗試過這種料理
看了很新奇
我要來嚐試看看
感謝大大的介紹製作方法

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