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標題: 【高雄市】麻辣鴛鴦鍋吃到飽新鮮蔬菜、海鮮任您挑選 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-4-11 17:02:59 標題: 【高雄市】麻辣鴛鴦鍋吃到飽新鮮蔬菜、海鮮任您挑選

高雄與鳳山交界有一處新開發的區域－文山特區，這裡因腹地廣、好規劃，成為餐飲業的新興戰區；位於文濱路上的大紅田麻辣鴛鴦火鍋，在當地已有兩年時間，道地的麻辣湯頭、大骨、酸菜白肉都可以選擇搭配成鴛鴦火鍋湯底。

為了讓更多人享用到麻辣鍋的風味，店長黃小姐表示，店內麻辣鍋是以數十種中藥材熬煮而成，口感麻而不辣，讓不愛吃辣的朋友也能體驗麻辣滋味，此外還提供各樣當季時蔬、海鮮，以及現切肉品，多樣豐富的食材讓您大飽口福。

黃店長說，最初是因為本身是在地人，希望以優質餐飲服務來回饋鄉里，因此和家人一起合夥開了這間店，品質是大紅田最在意的環節，店裡部分青菜是由自家在鳥松區契種，海鮮會依當季採買，蝦子則以現點來提供，而肉品則是客人點選後現切、以保肉溫與新鮮度。

針對即將到來的母親節，大紅田為了感謝客人長期支持，推出四人同行送一張平日餐券，這張餐券在假日也可以補差價來使用；不妨趁著難得的假日，帶著媽媽與全家大小，一同來享用麻辣鴛養鍋的美味。

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