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標題:
咖哩培根蟹肉焗飯
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作者:
蟻天海殤君
時間:
2012-4-13 16:33:43
標題:
咖哩培根蟹肉焗飯
咖哩培根蟹肉焗飯
【材 料】
培根片 50公克
蟹肉棒 80公克
蘆筍 30公克
白飯 120公克
起司絲 30公克
【調 味 料】
咖哩粉 2大匙
水 100㏄
鹽 1/8茶匙
【做 法】
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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