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標題: 奶油鮮蝦焗飯 [列印本頁]

作者: 蟻天海殤君 時間: 2012-4-13 16:35:01 標題: 奶油鮮蝦焗飯

奶油鮮蝦焗飯

【材　料】

鮮蝦  6隻
洋蔥末  20公克
白飯  120公克
起司絲  30公克
【調味料】

奶油白醬  2大匙
鹽  1/8茶匙

【做　法】

1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥末炒香後，加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽，以小火炒勻。

2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。

3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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