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標題: 用電鍋蒸煮東西？ [列印本頁]

作者: yammy0055 時間: 2012-4-23 09:38:26 標題: 用電鍋蒸煮東西？

本帖最後由 yammy0055 於 2012-4-23 09:42 編輯

用電鍋蒸煮東西時，外鍋一定要用開水，或過濾過的水。
如果直接用自來水，因為自來水有加氯，有時濃度非常高，經過加熱產生蒸氣後，氯全部都因為鍋蓋蓋著通通滲入到食物內。
所以一定要用煮過的開水，或過濾過的水蒸東西。

很重要！不要拿自身健康做實驗！
蒸饅頭更需注意此點！！否則變成夾氯餡饅頭了。

作者: sjjin30 時間: 2012-4-23 11:01:38

恩，感謝提醒，這點的確需要注意

作者: winpin 時間: 2012-4-29 00:20:24

講解的真祥細~
下次來試看看~
感謝你的分享^^

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