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標題: 奶油烤螃蟹 [列印本頁]

作者: 蟻天海殤君 時間: 2012-4-24 17:14:30 標題: 奶油烤螃蟹

奶油烤螃蟹

【材　料】

螃蟹  1隻
洋蔥絲  20公克
蔥段  10公克
【調味料】

酒  1大匙
鹽  1/4小匙
奶油  1大匙

【做　法】

1.螃蟹洗淨、切大塊，備用。

2.將錫箔紙舖平，先放上蔥段、洋蔥絲，再擺上作法1的螃蟹塊、所有調味料後包起，備用。

3.烤箱預熱至180℃，以上火180℃、下火180℃，放入作法2的錫箔包烤約15分鐘後取出即可。

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