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標題: 【高雄市】迷人的鳳山小吃手工小籠包 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-4-24 19:13:40 標題: 【高雄市】迷人的鳳山小吃手工小籠包

高雄鳳山小吃頗有名氣，許多觀光客都對這裡的美食充滿期待。在光遠路上，與中正路交叉口的李記小籠包，是在地人很推薦的傳統小吃。

李記小籠包從餅皮捏製到內餡調料，均為手工限量現做，在地已有二十多年的歷史。皮薄餡多是李記小籠包的特色，剛蒸好上桌的小籠包，餅皮輕薄透亮，裡頭的鮮蔥肉餡顯而易見，咬下一口，熱呼呼的湯汁隨即溢出，堪稱是經典美味。

除了小籠包，李記另一招牌是煎餃，嚴選上等豬肉搭配韭黃，餡料的獨特香氣令人著迷，許多饕客們都能一次吃上好幾籠。

酸辣湯和玉米濃湯則是小籠包與煎餃的絕佳組合，酸辣湯微酸微辣，增進食慾，玉米濃湯實則是豐富濃郁，料多實在，許多人甚至特地前來購買玉米濃湯。

李記小籠包：http://0929026955.tw.tranews.com/

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