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標題: 客家諺語~斷油毋斷醋 斷醋毋斷外家路 [列印本頁]

作者: 孤星雨    時間: 2012-4-27 22:02:12     標題: 客家諺語~斷油毋斷醋 斷醋毋斷外家路

「斷油不斷醋,斷醋不斷外家路。」這是一句極為重視母系親戚關係的客諺。意指家庭縱然貧窮,買不起油,但絕不能不用醋;即使連最便宜的醋也在斷炊,那最重要的精神支柱外家(娘家),可千萬別漸行漸遠而生疏,尤其是每年的年初二,一定要歸省探親。

   

舊時農業社會,一般家庭多在初一、十五才買豬肉,並利用肥肉煎油煮菜,不論怎麼節省,油都很快用光,不得已只好用醋代替,而有「苦瓜無油苦啾啾,菜瓜無油滑溜溜」的感覺。必不得已,醋也沒有了,不論如何貧窮,總要經常想念親恩,堅毅奮鬥,絕對不能忘了娘家母親。女兒出嫁以後,平常由於路途遙遠,不易回家,但是,到了過年初二,是一定要回娘家的。這回娘家的習俗,是一種飲水思源的精神表現,即使先進的歐美,也甚少有這深層的文化內涵。為什麼要在初二回娘家呢?這是一種美好吉祥的象徵,文化的特色。因為,一般人多喜雙不喜單,都希望女兒女婿、兒子媳婦成雙成對,大富大貴,能夠家庭和諧,百年好合。於是,便在初「二」這「偶」數的日子「雙雙」回娘家。偶數又是陰數,象徵這天以女為貴,以母為尊,故不云回「父」家,而說回「娘」家,可見一斑。即使父母老去,有兄弟在也一樣,所謂「天上大雷公,人間母舅公」的尊崇,是傳統文化對母系的反哺與重視,實現男女平等的實質內涵,卻一直受到誤解,殊為可惜。

   

可以斷油,但不能斷醋;可以斷醋,但切不可以斷了外家路。回娘家,早已成了甜蜜溫馨的民族美學,深植人心。今日社會,油醋早已不缺,轉外家更習以為常,甚至不分彼此,男就女家亦已司空見慣,實在應珍惜這感念親恩、飲水思源的優良傳統;男女互相尊敬,夫妻相敬如賓,家庭幸福美滿,如何深體「夫婦者,人倫之始也」的重要性,做子女良好的模範,才是「不斷外家路」的真諦。



*註  外家  猶言娘家。《史記‧外戚世家十九》:「大臣議立后,疾外家呂氏強。」



轉載來自:從客家諺語看客家文化


作者: 鹹鹹的    時間: 2012-6-25 23:33:24

我外公外婆過世很多年了,
但我媽還是很重視娘家的兄弟姊妹,
毋斷外家路我很有感覺...
作者: sam5376    時間: 2012-7-14 03:08:16

本帖最後由 sam5376 於 2012-7-14 03:11 編輯

斷油不斷醋的解釋有點不對,醋是不能代替油的,這裡的油原意是指大魚大肉,醋是指醃漬食品,意思是要人勤儉持家,有大魚大肉吃時還是要準備好耐儲存的醃漬食品以備年荒,如果連醃漬食品都準備不了,至少要跟外家保持良好關係,必要時借糧才有人可以借

作者: beo    時間: 2012-10-30 06:58:14

這是美德  現在別說外公外婆就只剩舅媽及表弟妹們 我還是每年固定的去拜年




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