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標題: 水煮魷魚 [列印本頁]

作者: 絕對官僚    時間: 2012-5-2 01:16:05     標題: 水煮魷魚

水煮魷魚

【材  料】

水發魷魚  1尾
新鮮九層塔  3支
芥末醬油  適量

  
【做  法】

1.首先將水發魷魚切成交叉劃刀,再切成小段狀備用。

2.將作法1切好的魷魚段放入滾水中,汆燙過水後拌入新鮮九層塔擺盤備用。

3.食用時再搭配芥末醬油即可。






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