梅嶺位於楠西鄉灣丘村,原名「香蕉山」,後來香蕉沒落為梅樹所取代。經來訪之前副總統謝東閔先生見到滿山綻放的梅花,遂改名為梅嶺。
梅嶺是台灣產梅最大的栽培區之一,海拔高度約在200~800公尺之間,視野景觀遼闊,梅嶺盛產梅、李、桃樹等,其中又以梅為大宗。滿山遍的梅林在冬至前後開花,盛開時梅花妝點整個山頭,十分壯觀!因此譽為新南瀛勝景之「嶺梅映雪」。(元旦賞花,四月份採梅)
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