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標題: 韓式辣醬拌鮮蝦 [列印本頁]

作者: 蟻天海殤君    時間: 2012-5-5 10:27:52     標題: 韓式辣醬拌鮮蝦

韓式辣醬拌鮮蝦

 

【材  料】

蝦仁  13尾
銀芽  50公克
海帶絲  50公克
香菜  2支
辣椒  1條
【調 味 料】

韓式辣醬  3大匙
糖  1小匙


【做  法】

1.蝦仁劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。

2.海帶絲洗淨;銀芽放入滾水中快速汆燙過水,備用。

3.取一容器,加入所有的材料與所有調味料一起攪拌均勻即可。





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