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標題: 【台南市】台南百年冬瓜茶香醇濃郁創新口味 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-5-22 00:46:41 標題: 【台南市】台南百年冬瓜茶香醇濃郁創新口味

一塊塊琥珀色的冬瓜茶磚熬煮出杯杯香醇濃郁的冬瓜茶，訴說著百年傳統古法的精華，道盡老店的堅持和用心，甜蜜每個人的口，溫暖每個人的心。

座落於台南永福路祀典武廟對面的義豐冬瓜工廠，創立於民國元年，是府城碩果僅存的傳統古法手工製作冬瓜糖的百年老店，現由第三代傳人林嵩山先生接手經營並遵循古法手工熬煮冬瓜塊、冬瓜露、冰糖。

而位於青年路的義豐冬瓜茶青年分店，開業十年從不間斷每日新鮮現煮祖傳冬瓜工廠的冬瓜塊，讓人客口口喝得到百年原味古早冬瓜茶，清涼又消暑。值得一提的是，為讓消費者有更豐富的口感，青年分店特別在甘醇的冬瓜茶裡加了每日限定的水晶粉圓、QQ有嚼勁的大顆波霸、小珍珠、山粉圓、粉條、寒天等和冬瓜茶相互搭配，讓傳統口感有創新滋味。

手工熬煮製作的義豐冬瓜塊是老祖宗的智慧，青年分店傳承古法手工，每日新鮮現煮。炎炎夏日，來杯冬瓜波霸、冬瓜水晶粉圓或是冬瓜檸檬解渴吧。（攝影／邱偉誠）

台南冬瓜茶‧義豐冬瓜茶青年店：http://062345831.tranews.com/

作者: 0967332478 時間: 2012-6-15 14:14:40

赤崁樓那邊的本店嗎

作者: m7788991 時間: 2012-6-16 16:48:24

其實武廟前門有一條小路走進去有一間冬瓜茶比較好喝 PS我台南人啦

作者: axsz6104 時間: 2012-6-16 16:53:57

是真的還不錯
加入粉條口感更佳

作者: 飛魚 時間: 2012-6-17 22:27:26

炎炎夏日來杯..冰冰涼涼的冬瓜茶...來解暑氣..

作者: xq84562005 時間: 2012-7-3 21:49:17

在台南很有名，也開很久嚕!!

作者: p06088 時間: 2012-7-5 17:12:45

真的好喝～每一次去都會買～武廟前面有一攤賣肉圓的也很好吃尤其是加了芥末醬

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