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標題: 罐頭食品放冰箱專家：不會鋁中毒 [列印本頁]

作者: mm117777 時間: 2012-5-23 22:16:33 標題: 罐頭食品放冰箱專家：不會鋁中毒

〔記者洪素卿／台北報導〕最近不僅是自來水含鋁，甜甜圈、油條含鋁，也使得「吃不完的罐頭千萬不要直接放入冰箱！小心鋁中毒！」這則流傳網路的郵件，再度引起討論。

郵件認為包括沙茶醬、玉米粒以及鮪魚罐等「鋁製」罐頭，吃完之後如果直接冰入冰箱冷藏，將造成慢性鋁中毒；若因此出現包括情緒低落、疲倦、胸悶等症狀，都可能中毒了。建議民眾將未食用完的罐頭食物置於玻璃瓶或陶瓷容器內，再放進冰箱。

郵件署名工研院人員：已澄清

整篇文章不僅言之鑿鑿，還留下工研院安衛中心人員姓名與聯絡電話，看起來似乎真實性十足；不過，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑一聽，便說這根本「亂講」，這些罐頭內層都有塗膜、也不是鋁罐，怎麼可能鋁中毒？被點名的工研院人員更早已發聲明澄清，該文並非他的報告。

作者: 80582 時間: 2012-5-24 15:35:11

剛才看完會中毒的文章現在又馬上看到這篇只能說現在科技資訊實在是太進步了...

作者: cars0120 時間: 2012-5-25 00:19:29

真的是不意亂傳有的沒的阿

自己要過濾再發
誤導最恐怖了哈哈....

作者: blueskyone 時間: 2012-5-25 08:34:26

現在很多人都會亂傳假的消息
真的試都不知道怎麼辦
不過謝謝大大幫我解決了這個問題

作者: 0323 時間: 2012-5-29 02:24:03

罐頭的材質是馬口鐵又稱鍍錫鐵怎會跟鋁扯上關係

作者: 雨川其 時間: 2012-5-29 02:42:45

罐頭又不是鋁,就算是也會鍍膜

作者: fhk92692 時間: 2012-6-3 09:18:37

真的是謠言止於智者啦！不過也要感謝您的提供囉

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